Face à la presse ce mardi dans un complexe hôtelier de la place l’Association des Meuniers Industriels du Sénégal (AMIS) déclare officiellement leur situation de faillite programmée.
Selon le président de l’AMIS les autorités sénégalaises ignorent la flambée du prix du blé.
A défaut d’augmenter le prix du sac de 50 kg de farine qui est vendu à 16.600 f cfa, l’Association des meuniers et industriels du Sénégal (A.M.I.S) a pris la décision de baisser sa production quotidienne qui est de 1.450 tonnes de farine de blé pour plus 8.000.000 baguettes de pain par jour.
« Il est décidé, à compter de ce jour une réduction périodique et collective de production permettant de freiner le niveau des pertes enregistrées quotidiennement, ce jusqu’à ce qu’une réponse assurant la survie des meuniers soit clairement apportée. Pour la semaine en cours la production nationale est arrêtée du mardi 2 au jeudi 4 novembre 2021 », a annoncé, ce mardi à Dakar, Claude Demba Diop, président de l’A.M.I.S au cours d’une rencontre avec la presse.
Ci-dessous l’intégralité du message du président Claude Demba Diop