HUILE D’OLIVE TUNISIENNE AU SÉNÉGAL : UN BILAN POSITIF ET DES PERSPECTIVES DE COOPÉRATION RENFORCÉES

Par Assane Diop

Les Journées de l’huile d’olive tunisienne au Sénégal se sont achevées sur un bilan jugé encourageant par les organisateurs. Au terme de trois jours d’activités, de rencontres d’affaires et d’actions de promotion, les responsables tunisiens ont exprimé leur volonté de consolider les relations commerciales entre Dakar et Tunis et d’explorer de nouvelles opportunités de partenariat.

Présente à la cérémonie de clôture, la délégation tunisienne, conduite notamment par l’ambassadeur Rachid Saïdani et Mourad Ben Hassine, président-directeur général du Centre de promotion des exportations de Tunisie (CEPEX), a mis en avant les résultats des échanges et les perspectives ouvertes par cette initiative.

Au-delà de la promotion de l’huile d’olive, cette rencontre a permis d’aborder plusieurs axes de coopération économique, dans un contexte marqué par les ambitions d’intégration commerciale du continent africain.

Plus de 200 rencontres d’affaires entre entreprises tunisiennes et sénégalaises

Pour Mourad Ben Hassine, ces trois journées ont été particulièrement fructueuses. Le responsable du CEPEX a notamment souligné l’importance des rencontres B2B organisées entre dix entreprises tunisiennes et une centaine d’opérateurs économiques sénégalais.

Au total, plus de 200 rencontres d’affaires ont été enregistrées, selon le bilan présenté par les organisateurs. Ces échanges ont permis aux participants d’examiner différentes possibilités de collaboration, d’identifier des débouchés commerciaux et de nouer des contacts susceptibles de déboucher sur de futurs partenariats.

Pour le patron du CEPEX, l’enjeu consiste désormais à transformer ces prises de contact en relations commerciales durables. La réussite de l’opération dépendra notamment du suivi des discussions engagées et de la capacité des entreprises à concrétiser les opportunités identifiées.

La clôture de cette initiative marque ainsi une nouvelle étape, celle de la mise en œuvre des perspectives commerciales ouvertes durant les rencontres.

Le thiéboudiène au cœur de la promotion auprès du grand public

La dernière journée a également été marquée par une activité destinée au grand public, avec une démonstration culinaire mettant en avant les possibilités d’utilisation de l’huile d’olive tunisienne dans la gastronomie sénégalaise.

Le choix du thiéboudiène, plat emblématique du Sénégal, a permis d’illustrer les possibilités d’intégration de ce produit méditerranéen dans les habitudes culinaires locales.

À travers cette démonstration, les organisateurs ont voulu faire découvrir les qualités gustatives de l’huile d’olive tunisienne et montrer la diversité de ses usages en cuisine.

Cette démarche de proximité vise également à renforcer la connaissance du produit auprès des consommateurs sénégalais et à favoriser son développement sur le marché local.

En associant promotion commerciale et découverte gastronomique, les Journées de l’huile d’olive tunisienne ont ainsi cherché à toucher aussi bien les professionnels du secteur que le grand public.

Rachid Saïdani mise sur l’élargissement de la coopération économique

L’ambassadeur de Tunisie au Sénégal, Rachid Saïdani, a lui aussi dressé un bilan positif de l’initiative. Il a rappelé que le programme ne se limitait pas à la promotion de l’huile d’olive, mais visait plus largement à renforcer les relations économiques entre les deux pays.

Les activités ont notamment porté sur un forum consacré à l’huile d’olive, des rencontres bilatérales entre opérateurs économiques, des visites auprès d’acteurs du secteur privé et des échanges institutionnels entre les délégations tunisienne et sénégalaise.

Le diplomate a également mis en avant les perspectives de collaboration dans les domaines de l’emballage, du conditionnement et des industries liées à la filière oléicole.

Ces secteurs pourraient constituer des axes de coopération supplémentaires entre les entreprises des deux pays, au-delà des échanges portant directement sur la commercialisation de l’huile d’olive.

Rachid Saïdani a par ailleurs exprimé sa reconnaissance aux autorités sénégalaises pour leur accompagnement et leur hospitalité, tout en soulignant l’intérêt de poursuivre la dynamique engagée.

La ZLECAf, une opportunité pour les échanges commerciaux

La Zone de libre-échange continentale africaine (ZLECAf) a également figuré parmi les sujets abordés au cours des échanges.

Pour les responsables tunisiens, ce cadre d’intégration commerciale représente une possibilité d’améliorer l’accès aux marchés africains et de renforcer les relations entre les opérateurs économiques du continent.

L’exploitation de ces opportunités suppose toutefois de tenir compte des règles commerciales applicables, des conditions d’accès aux marchés et des coûts liés au transport, à la distribution et au conditionnement des produits.

L’objectif est notamment d’examiner les moyens de rendre l’huile d’olive tunisienne plus accessible aux consommateurs sénégalais, tout en améliorant la compétitivité des entreprises concernées.

La coopération entre les structures de promotion des exportations, notamment le CEPEX tunisien et son partenaire sénégalais, la SEPEX, est également appelée à contribuer au développement des contacts entre entreprises et à la recherche de nouveaux débouchés.

Au-delà de l’huile d’olive, cette démarche pourrait favoriser une diversification progressive des échanges commerciaux entre Dakar et Tunis.

De la promotion commerciale à la concrétisation des partenariats

Au terme de ces journées, les responsables tunisiens ont mis en avant les résultats des rencontres d’affaires, les échanges institutionnels et les activités de sensibilisation organisées autour de l’huile d’olive.

Le bilan présenté témoigne d’une volonté commune de renforcer les relations économiques entre le Sénégal et la Tunisie. Toutefois, la portée réelle de cette initiative dépendra de la concrétisation des contacts établis, de la conclusion d’accords commerciaux et de la mise en place de partenariats durables.

Pour les entreprises participantes, la prochaine étape consistera à transformer les discussions en commandes, à identifier les conditions d’une présence durable sur les marchés respectifs et à explorer de nouvelles formes de collaboration.

Ces Journées de l’huile d’olive tunisienne auront ainsi servi de cadre de rencontre entre les milieux d’affaires des deux pays, tout en ouvrant des perspectives de coopération dans plusieurs domaines.

La volonté affichée par Tunis et Dakar est désormais de consolider cette dynamique et de tirer parti des possibilités offertes par l’intégration économique africaine pour développer les échanges bilatéraux.